Кушанье из мелких кусочков мяса, тушенных в сметане.
БИАТЛОНИСТКА
Спортсменка, занимающаяся биатлоном.
БИБЕЛЬРЕГАЛЬ
Музыкальный инструмент: складной орган.
БИБЛИОГРАФИЯ
1) Научное описание и систематизация произведений печати и письменности, их выявление и отбор, составление их перечней, указателей и информационных изданий.
2) Перечень книг и статей по какому-нибудь вопросу.
3) Особый отдел в журналах, содержащий статьи и заметки о вышедших книгах, журналах, статьях.
БИБЛИОМАНТИЯ
Гадание по любой книге, основанное на случайной выборке текста.
БИБЛИОТЕКАРЬ
Работник библиотеки.
БИОГЕОГРАФИЯ
Научная дисциплина, изучающая распределение по земному шару животных и растительных организмов.
В Древней Руси калачи выпекали в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку, или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили: дошёл до ручки. И сегодня выражение «дойти до ручки» значит совсем опуститься, потерять человеческий облик.
