Русский поэт. С 1973 года в эмиграции во Франции. Автор сборников стихов и поэм: "Замыкание времени", "Европа - остров", "Пятый всадник".
БЕТГЕР
Немецкий алхимик, приготовивший в 1707 году первый в Европе твердый белый фарфор и организовавший в Мейсене (Саксония) мануфактуру, выпускавшую всемирно известный мейсенский фарфор.
БЕТЕЛЬ
Смесь пряных листьев перца с кусочками семян пальмы арека и небольшим количеством извести, используемая как жвачка, возбуждающая нервную систему.
БЕТИКА
Римская провинция на юге Испании.
БЕТЛЕН
Венгерский король в 1620-1621 годах.
БЕФАНА
Мифологический персонаж у итальянцев, бродящий по земле ночью с 5 на 6 января в облике старухи или, иногда, молодой женщины.
БЕХАЙМ
Немецкий географ XV века, создатель первого географического глобуса, отразившего географические представления о поверхности Земли накануне открытия Нового Света.
БЕХИНЕ
Курорт в Чехии.
БЕЦКОЙ
Российский общественный деятель XVIII века, личный секретарь Екатерины II.
Какой традиционный салат в оригинале готовился с икрой, рябчиками и раками?
Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
Хотя многоцветный спектр радуги непрерывен, по традиции в нём выделяют 7 цветов. Считают, что первым выбрал это число Исаак Ньютон. Причём первоначально он различал только пять цветов — красный, жёлтый, зелёный, голубой и фиолетовый, о чём и написал в своей «Оптике». Но впоследствии, стремясь создать соответствие между числом цветов спектра и числом основных тонов музыкальной гаммы, Ньютон добавил ещё два цвета.
